Bizcocho de chocolate

Ingredientes

• 1/2 taza mantequilla
• 2 unidades huevos
• 5 cucharadas azúcar pulverizada
• 1 taza harina de trigo
• 3 cucharaditas polvo para hornear
• 2 cucharadas Leche Entera LA LECHERA®
• 1 tableta Chocolate NESTLE® Familiar Negro
• 1/4 taza nueces molidas

Preparación

1. Precaliente el horno a 200o C.
2. Bata la 1/2 taza de mantequilla con los huevos y azúcar. Añada la harina cernida, mezclada con el polvo de hornear y Leche Entera LA LECHERA®.
3. Derrita la cuarta parte del Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro a baño maría y agregue a la mezcla anterior.
4. Bata bien y vierta la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornee durante 30 minutos o hasta que esté listo el bizcocho. Sáquelo del molde y déjelo enfriar sobre una parrilla metálica.
5. Para la cobertura funda el resto de Chocolate NESTLÉ® a baño maría y añada la cucharada de mantequilla. Mezcle y vierta sobre la torta. Esparza las nueces troceadas y sirva.